细叶旱芹 Apium leptophyllum(Pers.) F. Muell.

伞形科 Umbelliferae

芹属 Apium

形态特征：

一年生草本，高25-45厘米。茎多分枝，光滑。根生叶有柄，柄长2-5（11） 厘米，基部边缘略扩大成膜质叶鞘；叶片轮廓呈长圆形至长圆状卵形，长2-10厘米，宽2-8厘米，3至4回羽状多裂，裂片线形至丝状；茎生叶通常三出式羽状多裂，裂片线形，长10-15毫米。复伞形花序顶生或腋生，通常无梗或少有短梗，无总苞片和小总苞片；伞辐2-3（-5），长1-2厘米，无毛；小伞形花序有花5-23，花柄不等长；无萼齿；花瓣白色、绿白色或略带粉红色，卵圆形，长约0.8毫米，宽0.6毫米，顶端内折，有中脉1条；花丝短于花瓣，很少与花瓣同长，花药近圆形，长约0.1毫米；花柱基扁压，花柱极短。果实圆心脏形或圆卵形，长、宽约1.5-2毫米，分生果的棱5条，圆钝；胚乳腹面平直，每棱槽内有油管1，合生面油管2。心皮柄顶端2浅裂。花期5月，果期6-7月。

生境：

性喜冷凉、湿润的气候，属半耐寒性蔬菜；不耐高温。种子在有光条件下容易发芽。幼苗生长缓慢，苗期长，易受杂草危害。

产地：

产中国江苏、福建、台湾、广东等省。

分布：

分布于美洲、大洋洲、日本、马来西亚和印度尼西亚的爪哇。

用途：

其营养成份在野菜中也是较高的，旱芹幼苗可做春季野菜。